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影響福州廚房設(shè)備選購的因素

來源:www.ao7.com.cn         發(fā)布時(shí)間:2017-12-04 返回列表

福州廚房設(shè)備的內(nèi)容是一個(gè)不斷變化的概念,在改革開放前,受生活水平的限制,廚房設(shè)備由一個(gè)搪瓷水盆、一個(gè)簡單水龍頭、一個(gè)菜墩、一個(gè)排風(fēng)扇就完全包括。 隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,特別是近幾年廚房設(shè)備生產(chǎn)制造技術(shù)的不斷改進(jìn)和發(fā)展,使當(dāng)前廚房設(shè)備更為完善。影響福州廚房設(shè)備選擇的因素不盡相同:

(1)價(jià)格因素。價(jià)格是影響福州廚房設(shè)備選購的重要因素。 以微波爐為例。 目前市場上的微波爐種類眾多,且功能區(qū)域多元化和復(fù)合化。一個(gè)普通的微波爐就涵蓋了加熱、解凍、燒烤、烘烤等功能,且為智能化和自動(dòng)化控制。但在實(shí)際家庭應(yīng)用中,微波爐的主要功能就是加熱,燒烤、蒸煮和烘烤這些功能基本上沒有多大使用價(jià)值。 且?guī)в羞@些功能的微波爐的價(jià)格通常要比功能簡單的微波爐價(jià)格高幾百甚至上千元。很難被大部分人所接受。

(2)舒適性因素。現(xiàn)階段的廚房更多的是從衛(wèi)生方面和效率方面進(jìn)行考慮,廚房作為家務(wù)勞動(dòng)核心部位和使用頻率較高的空間,不僅要將炊事活動(dòng)有機(jī)組織使其合理優(yōu)化、安全方便,并且也應(yīng)保證炊事活動(dòng)的舒適性,以避免使家務(wù)勞動(dòng)變得過于繁重。 有資料顯示,國外的家庭主婦每天在廚房的時(shí)間超過兩個(gè)小時(shí),長時(shí)間的廚房勞動(dòng)大大影響了家庭主婦的心理健康。 因此,必須要選擇一些省時(shí)、省力和舒適的福州廚房設(shè)備進(jìn)行操作。

 

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