国产精品αv在线观看-国产精品白浆视频免费观看-国产精品白浆在线播放-国产精品白丝在线观看有码-久久精品国产精品2020-久久精品国产精品国产精品污

您好,歡迎光臨福建佳廚廚具有限公司官網!
專業提供商用廚房整體解決方案!

廚具動態 NEWS

您所在的位置:首頁 > 信息動態  > 廚具動態

設計酒店廚房設備要考慮什么因素

來源:www.ao7.com.cn         發布時間:2019-10-17 返回列表

酒店廚房設備的設計在一定程度上更加人性化和現代化,但高溫,高噪聲和煙霧的廚房環境仍有待提高。所以現在很多的設計人員,再設計的時候都會綜合各方面的因素,下面廚房設備廠家為您詳細解析相關的因素:

酒店廚房設備


1.性能和價格成正比:主要是看酒店廚房設備的各種技術指標是否與銘牌上所寫的一致,能不能達到要求,同時要看指標能維持多長時間,性能和價格要成正比。商用廚房工程中重要的一環節就是廚房設備的選擇,商用廚房設備選擇的標準是設備采購對產品的評估,評估盡量多方面,按相應評估項的占比分來評估,以免造成不必要的浪費及大于預期。
2.酒店廚房設備的各種工作區域,如主副食主要加工間和明檔、售飯臺、粗加工間、庫房、冷藏庫、運貨梯等,要有順暢的通道,并且盡薰拉近相互的位置距離,縮短運送距離,提高工作效率。如結構面積限制,相對獨立的區域也要確保有完整的配套功能。如把粗加工間、摘菜間、涼菜間安排在一起,便于運送和配合,減少工作量。
3.安全和衛生都有保障:酒店廚房設備在安全方面要考慮到操作人員使用是否安全并有防止各種事故發生的保護裝置,如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。在衛生方面,炊事機械應該由不發生毒性遷移的材料制成,內壁應該由不銹鋼板制成,嚴格禁止在設備內壁使用鍍鋅板或刷油漆。
4.廚房是食品加工的場所,要確保酒店廚房設備的環保衛生,附近不能有粉塵、煙氣、垃圾場、污水溝等污染源。廚房上部不能有衛生間,下部不能存放受潮變質、遇水爆炸的物品。在同層室內,廚房出餐口應該遠離衛生間,或不在同一方向。
5.考慮多方面成本費用:想到費用人們只考慮買價,這是不全面的,由此引起的后患很大,全面考慮問題的方式應該是考慮費用,它包括以下幾個方面:買價、安裝費用、運費、保險和包裝費用、修理費用、經營成本等等。
6.排除油煙、補充新風是廚房必不可缺的功能設施,廚房應設在便于排除油煙、通風的位置。還應考慮當地主要季風風向可能對酒店廚房設備的設計的影響,盡量減少對環境的污染,尤其設在地下室的廚房,要首先考慮到有方便的通風排煙口。
以上就是設計酒店廚房設備要考慮的相關因素介紹,希望以上的內容能夠幫助到大家解決疑難,如果還想了解更多問題的,歡迎大家來電咨詢或者關注我們的官網來了解更多的內容。

新聞資訊

聯系我們

電 話:13358261210 

地 址:福州倉山區福灣工業區臺嶼路長埕工業小區6號

主站蜘蛛池模板: 久久精品久久精品 | 日本高清视频色wwwwww色 | 午夜刺激爽爽视频免费观看 | 69成人 | 美女销魂一区二区 | 亚洲一区成人 | 欧美成人精品第一区二区三区 | 久久国产精品-久久精品 | 免费在线看污网站 | ts人妖在线 | 在线天堂最新版资源 | xxxwww黄色| 国产中文字幕在线视频 | 欧美另类性视频在线看 | 丁香久久婷婷 | 在线导航福利 | 欧美久久亚洲精品 | 中文黄色 | 亚洲一区在线观看视频 | 狠狠插视频 | 日韩欧美一区二区三区在线视频 | 福利一二三区 | 97色伦图片97综合影院 | 亚洲天天综合网 | 日本 片 成人 在线 日本 欧美 国产 | 日韩高清一区二区 | 欧美日韩一区二区三区视视频 | 国产精品久久久久久久专区 | 波多野结衣xxxx性精品 | 欧美中文字幕视频 | www欧美在线观看 | 夜夜操天天 | 久久久噜噜噜久久 | 性日韩精品| avtom影院永久地址人人影院 | 护士一级aaaaaa毛片 | 久久尹人香蕉国产免费天天 | 精品国产91久久久久久久 | 免费网站在线观看人数在哪里看的 | 青草热视频 | 国产免费大片 |